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一、理由：因为无烟烧烤小吃车投资小根本没有什么风险，而且它的利润相当的大所以说它能百分之百的为您创造丰厚的利润。二、设备的优势：本设备非常环保，且轻巧、便捷，既适合出摊叫卖又适合在固定的店中出售，只要您有很好的经营地段，那绝对的竞争能力肯定给您带来绝对丰厚的利润回报。适合地段：学校门口、网吧门口、超市、美食城以及一切人流量大的地方都是本小吃车投放的地点。三、配方的优势：本部的配方是五星级有着30多年的美国归侨烧烤师所创造的，所以说在烧烤行业中具有绝对的竞争优势，我部拥有独家知识产权的配方有69种，对于您的市场开拓，这就是您创业的法宝。四、无烟烧烤小吃车的特点车具备烤、炸、涮、烫等功能，烤制时确保省时，省力，省炭，无油烟、无灰尘、卫生、环保，机动灵活可移动等特点。炉体采用独特的二次和上吸式火口设计，炉内热火均衡穿透性强。烤制速度比传统方法快3-5倍。精心合理的设计使木炭火在燃烧时无烟无飞灰，烤出的油脂不落入炭火中。不仅彻底杜绝了油脂飞灰的产产生，而且特有的传统炭烤香味是其它（电烤，气烤）烤制方法所达不到的效果.如意好日子小吃车独特的炉体结构设计不但使红外线烧烤真正实现了无烟环保，还在节省用炭量50%的同时，将传统炭烤特有的干香味推向了极至；2005年，第二代设备“好口味多功能小吃车-好口味小吃车”更创造性地将（烧烤）与（油炸）（或涮烫）（铁板鱿鱼）完美结合，烤制速度也大大提高，每小时可烧烤、油炸或涮烫千串以上；2005年6月“好口味小吃车”研制成功，一台小吃车几乎可以做出目前休闲小吃市场所有热门项目，可以将烧烤、油炸、铁板烧、涮烫、关东煮等人们喜欢的休闲小吃任意组合，随时变换，什么赚钱就能做么，万变炉的研究成功确立了（好口味-无烟烧烤车）在休闲小吃领域的领先地位。所到之处无不出现排队购买的火爆场面，爆发出巨大的社会经济效益，使小本创业者、下岗工人走向成功之路。