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美式设计。保温保湿、热风循环。特别适合于人流量大的西式快餐店。 此款保温柜有以下特点：1.采用强制热风循环原理，令柜内温度快速平衡。2.此保温柜能于高温下批量储存食物，让餐厅可在非繁忙时间准备好食物，完全掌握客户高峰期的销售，不至于因烹煮设备不足而流失客户。3.温度湿度可调，带湿度补偿，令食品在保存过程中，保持新鲜。4.食品储存温度高，令细菌不能滋生，满足国际食物安全条例的要求 型号：UHC-901 电量：220VAC/50Hz/2.4Kw 尺寸：620*870*1810 型号：UHC-501 电量：220VAC/50Hz/1.8Kw 尺寸：620*870*900 温度范围：室温--85℃ 容量/配件：9个/5个面包盆，4只脚轮（对角两只带刹掣）可选配件：1.前后门。 2.冲孔面包盆。 3.不带湿度补偿。