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活性醋酸菌
日期:2010-07-09 21:26  点击:9
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活性醋酸菌 活性醋酸菌是以常用醋酸AS.1.41#沪酿1.01为原种,混合或单独培养, 负压浓缩,糖化曲吸附,无菌干澡而成,可用于食醋生产的醋酸发酵生产的醋酸发酵酵前期 ,用于增加料醅中纯醋酸菌的含量。 用法:酒精发酵完成后,随谷糖等填充料一起拦入料醅的上层,升热后再放大到整批料醅。 用量:适量 保存:低温干澡3个月有效
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