品牌:电化
起订:1吨
供应:100吨
产品品牌：电化
产品型号：食品级
| 主要营养成分 | 甘氨酸 | 外观 | 袋装 |
| 含量 | 98.5（％） | 有效物质含量 | 98.5（％） |
| 产品规格 | 25KG/包 | 保质期 | 一年 |
| 主要用途 | 食品行业 |
用于化肥的无毒脱碳、医药及农药等(Glycine)又名氨基乙酸，为非人体必需氨基酸。 名称缩写：Gly 甘氨酸是氨基酸系列中结构最为简单，人体非必需的一种氨基酸，在分子中同时具有酸性和碱性官能团，在水溶液中为强电解质，在强极性溶剂中溶解度较大，基本不溶于非极性溶剂，而且具有较高的沸点和熔点，通过水溶液酸碱性的调节可以使甘氨酸呈现不同的分子形态。 甘氨酸有独特的甜味，能缓和酸、碱味，掩盖食品中添加糖精的苦味并增强甜味。人体若摄入甘氨酸的量过多，不仅不能被人体吸收利用，而且会打破人体对氨基酸的吸收平衡而影响其它氨基酸的吸收，导致营养失衡而影响健康。以甘氨酸为主要原料生产的含乳饮料，对青少年及儿童的正常生长发育很容易带来不利影响。食品级甘氨酸 1. 用做调味剂 、甜味剂，与 DL- 丙氨酸 、枸橼酸等配合使用于含醇饮料中；合成清酒和精良饲料时用作酸味矫正剂 、缓冲剂；在腌制咸菜 、 甜酱 、 酱油、醋和果汁时用做添加剂，以改善食品风味、味道 、保持原味 、提供甜味源等； 2. 用作鱼糜制品、花生酱等的防腐剂，能抑制枯草杆菌及大肠杆菌的繁殖； 3.利用它本身的氨基和羧基，对食盐和醋等味感起缓冲作用； 4.用作饲料添加剂中的诱食剂(引诱剂)； 5.食品酿造 、肉食加工和清凉饮料的配方及糖精钠的去苦剂； 6. 用作奶油 、干酪、人造奶油 、速食面 、小麦粉和猪油等的稳定剂； 7.用作食品加工中对维生素 C 进行稳定； 8.在味精中有 10% 的成份为甘氨酸； 9.可用作防腐剂，起到重要的防腐作用。医药级甘氨酸 1.用作医学微生物和生物化学氨基酸代谢研究的用药； 2.用作金霉素缓冲剂\\抗帕金森氏病药物L-多巴\\维生素B6\\以及苏氨酸等氨基酸的合成原料； 3. 用作氨基酸营养输液； 4. 用作头孢菌素的原料；甲砜霉素中间体；合成咪唑乙酸中间体等等； 5.用作化妆品原料。饲料级甘氨酸 主要作为家禽、畜禽特别是宠物等食用的饲料增加氨基酸的添加剂与引诱剂。用作水解蛋白添加剂，作为水解蛋白的增效剂。工业级甘氨酸 作农药中间体，如做为除草剂草甘磷的主要原料；电镀液添加剂；PH 调节剂 [包装]：食品级：牛皮纸袋，每袋净重25KG。 医药级：纸板桶，每桶净重25KG。 饲料级和工业级：编织袋装，每袋净重25KG。 [运输]：轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与有毒，有害物同运。 [储存]：储存于阴凉干燥处。试剂级甘氨酸 1. 用于多肽合成，用作氨基酸保护单体； 2. 用于组织培养基的制备，铜、金和银的检验； 3. 因甘氨酸为具有氨基和羧基的两性离子，故有很强的缓冲性，常用作配制缓冲液。
