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供应济南工业微波设备价格(图)
日期:2011-11-24 16:07  点击:8
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济南工业微波设备价格(图) 详细说明: 济南工业微波设备微波非热效应杀菌机理的简述是:微波作用能改变生物性排列聚合状态及其运动规律,而且微波场感应的离子流会影响细胞膜附近的电荷分布,导致膜的屏障作用受到损伤,影响NA-K泵的功能,产生膜功能障碍,从而干扰或破坏细胞的正常新陈代谢功能,导致细菌生长抑制、停止或死亡。再则细胞中的核糖核酸(RNA)和脱氧核糖核酸(DNA)在微波场力作用下可导致氢键的松弛、断裂或重组。诱发基因突变或染色体畸变,从而影响其生物活性的改变、延缓或中断细胞的稳定遗传和增值。微波杀菌、保鲜是微波热效应和非热效应共同作用的结果。微波的热效应主要起快速升温杀菌作用;而非热效应则使用微生物体内蛋白质和生理活性物质发生变异,而丧失活力或死亡。因此,微波杀菌温度低于常规方法,一般比较,常规方法杀菌温度要在100摄氏度以上,时间要在十几分钟至几十分钟,而微波杀菌温度仅在70-90摄氏度,时间约为几分钟。 我们可以根据你的具体需求,为您的企业研制生产各种规格、型号、用途的具体产品。欢迎来电垂询或直接带样品到我公司试验、考察、洽谈合作。
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公司:济南越弘工业微波设备有限公司
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姓名:朱栋(先生)
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