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日期:2013-07-26 10:22  点击:611
 
 
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产品型号:MAY/80003


三氯蔗糖

三氯蔗糖(TGS),原始商标名称为Splenda,甜度可达蔗糖600倍。这种甜味剂具有无能量,甜度高,甜味纯正,高度安全等特点。是目前最优秀的功能性甜味剂之一。

甜度:600-650倍

中文名称:三氯蔗糖中文别名:蔗糖素;蔗糖晶;三氯半乳糖。英文名称: Sucralose特点

三氯蔗糖

  与其它甜味剂相比,它同时具备多项无可比拟的优越性质:  1.甜度高,是蔗糖的600-650倍  2. 口味纯正,没有任何异味或苦涩味,甜味特征曲线几乎与蔗糖重叠,这是其它任何甜味剂无法比拟的.  3. 绝对的安全性,没有任何安全毒理方面的疑问.  4. 能量值为0,不会引起肥胖,可供糖尿病人,心脑血管疾病患者及老年人使用.  5. 不会引起血糖波动,可供糖尿病人食用。  6. 不会引起龋齿,对牙齿健康有利.  7. 具有很好的溶解性和稳定性,从酸性到中性都能使食品的甜味,对酸味和咸味有淡化效果; 对涩味、苦味、酒味、等不快的味道有掩盖效果;对辣味、奶味有增效作用,应用范围十分广泛。  因此,该产品是当今最理想的强力甜味剂,可供儿童、少年、青年、中年、老年和各种疾病患者食用,没有任何营养学疑问。应用范围1)三氯蔗糖广泛应用于饮料、口香糖、乳制品、蜜饯、糖浆、面包、糕点、冰激凌、果酱、果冻、布丁等食品中;  2)高温加工工艺,如焙烤糕点、高温灭菌、喷雾干燥、挤压等食品加工工艺;  3)发酵食品;  4)保健食品和医药等供肥胖症、心血管疾病和糖尿病患者使用的低糖产品;  5)水果罐头类、蜜饯类食品的生产;  6)快速灌装饮料生产线。
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公司:成都市麦维尔食品有限公司
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姓名:朱嘉伟(先生)
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