【中文名称】1，2-丙二醇；1，2-二羟基丙醇；甲基甘醇

【英文名称】propylene glycol;1,2-propanediol

【结构或分子式】

【相对分子量或原子量】76.09

【密度】dl体1.0361（25℃；d体1.04

【熔点（℃）】dl体-59

【沸点（℃）】dl体188.2；l体187～189；d体186～188。

【闪点（℃）】dl体107

【粘度 mPa·s（20℃）】dl体60.5

【性状】无色粘稠液体，有吸湿性，微有辣味。

【用途】是油脂、石蜡、树脂、染料和香料等的溶剂，也用作抗冻剂、润滑剂、脱水剂等。

【制备或来源】由1，2-环氧丙烷经水合而成。

丙二醇是不饱和聚酯、环氧树脂、聚氨酯树脂的的重要原料，这方面的用量约占丙二醇总消费量的45%左右，这种不饱和聚酯大量用于表面涂料和增强塑料。丙二醇的粘性和吸湿性好，并且无毒，因而在食品、医药和化妆品工业中广泛用作吸湿剂、抗冻剂、润滑剂和溶剂。在食品工业中，丙二醇和脂肪酸反应生成丙二醇脂肪酸酯，主要用作食品乳化剂；丙二醇是调味品和色素的优良溶剂。丙二醇在医药工业中常用作制造各类软膏、油膏的溶剂、软化剂和赋形剂等，由于丙二醇与各类香料具有较好互溶性，因而也用作化妆品的溶剂和软化剂等等。

外观： 无色吸湿粘稠液体，几乎无味无臭。

沸点：188.2

熔点：－59℃

燃点：421.1℃

粘度（20 ℃）56.0mpa.s，

分子式：C3H8O2

相对分子量：76.09

相对密度:(20/20℃）1.0381

作用：乳化制品和各种液体制品的湿润剂和保湿剂、牙膏的柔软剂和保湿剂、染发剂中作调湿、均染、防冬剂。