品牌:伊士曼Eastman
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产品品牌:伊士曼Eastman
产品型号:BHA
别名/化学名:叔丁基对羟基苯甲醚
包装贮存:25KG
主要用途:抗氧剂
名称:丁基羟基茴香醚BHA
叔丁基对羟基苯甲醚 (BHA),进口 |
(别名:叔丁基对羟基茴香醚, 叔丁基-4-羟基苯甲醚;3-叔丁基-4-羟基苯甲醚, BHA, 3(2)-tert-Butyl-4-hydroxyanisole; 2(3)-tert-Butyl-4-methoxyphenol; Butylated hydroxyanisole; 3-tert-butyl-4-hydroxy anisole FCC V GRADE) CAS No.25013-16-5 |
参数 | 指标 |
外观描述 | 白色至微黄色的蜡质固体,略有BHA的特殊气味 |
溶 解 性 | 可溶于乙醇、丙二醇。不溶于水 |
熔点 | 48~63℃ |
鉴定 | 通过颜色检测 |
燃烧残渣 | 0.05% |
含量(气相色谱法) | C11H16O2含量 98.5%,其中3-叔丁基-4-羟基茴香醚含量90%。 |
BHA特点:
①抗氧化性好BHA抗氧化活性强,是许多商品复合抗氧化剂的组成。
②携带能力强BHA最重要的性质是它能够在焙烤和油炸后的食品中保特活性,具有其它抗氧化剂如TBHQ、BHT、PG和茶多酚等不可替代的优越性。
③抗菌性佳BHA抗微生物作用强,使用100-200ppm时能有效抑制芽胞杆菌、鼠伤寒沙门氏杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草杆菌等;200ppm能完全抑制青霉菌、曲霉菌、地丝菌等属的霉菌。其抗菌作用比BHT、TBHQ都强。BHA可减慢维生素A、E、胡萝卜素、油脂的氧化程度,用于饲料的防腐抗氧效果良好。
④安全性高BHA是国内外广泛使用的 老牌 抗氧化剂之一,对其毒理学研究已很透彻,直到目前没有发现BHA有生殖毒性,因此应用BHA作为食品抗氧化剂对人的健康无损害。
BHA可用于油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、速煮面、速煮米、干制食品、罐头、腌腊肉制品中作抗氧化剂,最大使用量0.2g/kg。
本公司大量供应进口抗氧化剂(BHA),欢迎咨询。