价格:未填
产地:浙江
供货地:华东地区
产地/厂家 | 浙江临海 | 品种 | 红秋葵 |
级别 | 良种 | 纯度 | 99(%) |
净度 | 99(%) | 发芽率 | 90(%) |
水分 | 0.1(%) | | |
特征:形状漂亮,体态匀称,大小均匀,呈五棱形,荚重15-20克,荚长8-12厘米. 补肾菜(羊角豆),原产非洲,不少国家把它作为运动员食用的首选蔬菜,在菲律宾被誉为“国菜”,国外一些专家研究甚者作为男性壮阳的补品,老人强肾补虚的“药品”代用品,在人类保健和食疗领域地位显赫,是新兴的高营养保健蔬菜。蒴果含有丰富的维生素A、B、C、钙、磷、铁、钾等微量元素。蛋白质含量高达15—26%,碳水化合物6.4%,脂肪2%,纤维素1%,每百克可提供150千焦的热量。羊角豆即可炒食、做汤、凉拌、蒸、煮、油炸并做火锅原料,素荤皆宜,肉质细嫩,清香可口风味独特。