品牌:中鼎
起订:1台
供应:1000台
产品品牌:中鼎
产品型号:700
产品用途:多种
质保时间:2011-12-31
质保时间:2011-12-31
杀菌设备类型 | 立式 | 适用范围 | 茶餐厅设备、蛋糕房设备、面包房设备、咖啡店设备、饮品店设备、中餐店设备、西餐店设备、酒厂设备、调料加工厂设备、果蔬加工厂设备、肉制品加工厂设备、休闲食品厂设备 |
营销 | 新品 |
电加热700型立式杀菌锅使用说明书接上杀菌锅底部的电源线(380V)电热管功率为21KW。加适量的水,以漫过加热管5cm为准。打开加热开关,当锅内的水加热到80℃观看温度计,温度达到预定温度关掉加热开关。(温度一般为121℃)保温,就是保持现在的温度和压力不变,直到预定的时间,根据货物的不同,保温的时间也不同。降温,先打开水泵,再打开排水阀,当排水阀流出的水很快关掉排水阀,打开进水阀。(进水时,观看压力表,如果压降低,立刻用压缩空气补压,以防压力降低而造成胀袋)稍开上部的溢水口,当有水流出开大溢水阀,当溢水口流出的水是凉水时,关掉溢水口和进水阀,再关掉水泵,让水在锅内停留3-5分钟,温度在30-50℃左右即可。降温完成,就可以排水泄压开盖取货了。