品牌:津颂
起订:25公斤
供应:10000公斤
发货:1天内
上海津颂实业有限公司优质生产商，蛋白糖的厂家电话，蛋白糖的CAS号，蛋白糖的甜度，上海蛋白糖最新报价，蛋白糖的价格，蛋白糖的作用，蛋白糖厂家总代理，蛋白糖厂家最新报价，蛋白糖的添加量。
英文：Proteoglycan。
CAS：22839-47-0
蛋白糖又称蛋白膏、蛋白糖膏、烫蛋白等。是用沸腾的糖浆烫制打起的膨松蛋白而成的，此了洁白、细腻、可塑性好。例如制作装饰用的假糖山。
另外有许多化学工作者称它是：安赛蜜、阿斯巴甜，糖精等的复配而成的。主要用途是作为食品添加剂，添加在食品中，如：饼干，糕点等，增加其甜度及口感。
蛋白糖在食品行业的甜味剂行业，并不是真正的含蛋白质的糖。因为在甜味剂行业国内商家所称蛋白糖主要成分是阿斯巴甜（天门冬酰苯丙氨酸甲酯）[1]等复配而成，阿斯巴甜在人体内分解时产生天门冬氨酸和苯丙氨酸。产生的氨基酸并不代表是蛋白质，同样也没有蛋白质的特性和营养价值。可以全部或部分代替蔗糖。经济实惠，既能提高产品质量，又能减低成本。甜味清甜可口，甜润不腻，适用制作汽水、果汁、可乐、酒类、罐头、八宝粥、面包糕点、饼干、雪糕、冰淇淋、蜜饯、豆奶、乳酸奶等食品饮料，以及各种低糖保健食品。 有效期：二年
上海津颂实业有限公司诚信经营，欢迎新老客户致电洽谈！ http//www.shjinsongsy.com
联系人：杨文娟 021-60343192 13296093192 QQ：1440968186 阿里巴巴shjinsong1688
