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产品型号：无水

调味剂、酸味剂、缓冲剂，主要用于配制火腿、香肠、水产品、调味液等

含量 % ≥ 　　99.0 98.0 　　干燥失重 % 1.0 1.0 　　重金属（Pb） % ≤ 　　0.0005 0.001 　　砷（As）% ≤ 　　0.0002 0.001 　　PH值 （5%水溶液） 7.0-9.0 7.0-9.0 　　KMnO4试验（0.1N ml/g） 1 1