品牌:南箭
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中文名称： 低聚半乳糖
英文名称：Galacto-Oligosaccharides
来源 ：牛乳中的乳糖
结构式 ： CH2OHCH2OH-C5H5(OH)3O-[O-C5H5(OH)2O]p-O-C5H5(OH)3O-CH2OH
分子式 ：（C6H11O5）n n为2-8
分子量 ：300-2000
生产工艺：以牛乳中的乳糖为原料，经β-半乳糖苷酶催化水解半乳糖苷键，生成半乳糖和葡萄糖，并通过转半乳糖苷的作用，将水解下来的半乳糖苷转移到乳糖分子，生成低聚半乳糖。
适用范围：婴幼儿食品、乳制品、饮料、焙烤食品、糖果
售价 ：80.5元/公斤 57%含量 白色粉末状 25kg/编织袋
148.2元/公斤 70%含量 白色粉末状 25kg/编织袋
46元/公斤 57%含量 无色液体 35kg/塑料桶
