品牌:鸿运
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产品品牌:鸿运 产品型号:2013 详细说明
项目 | 指标 |
FCC(Ⅳ) | |
香气 色状 熔程/℃ 旋光度(25℃) 溶解度 | 特征气息 白色至灰白色半透明结晶或凝固体 174~179 41°~ 43° 1g溶于1 mL95%乙醇 |
(1)我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB27601996)规定:可按生产需要适量用于配制各种食品香精。
(2)FEMA规定:最高参考冰激凌,冰制食品,0.1mg/KG;糖果,1.1-25mg/KG;焙烧食品,11mg/KG;调味料,20mg/KG。
(3)实际使用参考:较多用于调配食品香精。