品牌:国产
起订:1千克
供应:60000千克
产品品牌:国产 产品型号:食品级 基本参数
有效物质含量: | 99.6 |
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水溶性: | 是 |
平均粒径: | 10 μm |
别名/化学名: | 红藻胶 |
保质期: | 2年 |
包装: | 25公斤 |
PH值: | 3-8 |
主要用途: | 增稠剂 |
执行标准: | 国标 |
CAS: | 9000-21-9 |
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白色至浅黄棕色粉末,无臭,味微咸,易溶于水牛奶,成坚实,光滑,有弹性的凝胶,可用于布丁,果酱,面包,罐头及肉制品的储藏 含量:98%红藻胶①性状:至浅黄棕色粉末,无臭,味味咸,易溶于牛奶,成坚实,光滑,有弹性的粘胶。用途:
可用于布丁,果酱,面包,罐头及肉制品的储藏含量:99%②白色至浅黄棕色粉末,无臭,味微酸。易溶于75~77℃的水中形成坚实、光滑、有弹性的凝胶。其凝胶与琼脂一样坚硬。在钾、钙、蛋白质存在下,黏度及凝胶强度增加。与槐豆胶有相溶性,可形成有黏弹性的凝胶。不溶于乙醇。
用途:主要用于增稠剂、粘接剂、稳定剂、胶凝剂和乳化剂等。红藻胶①性状:至浅黄棕色粉末,无臭,味味咸,易溶于牛奶,成坚实,光滑,有弹性的粘胶。用途:可用于布丁,果酱,面包,罐头及肉制品的储藏含量:99%②白色至浅黄棕色粉末,无臭,味微酸。易溶于75~77℃的水中形成坚实、光滑、有弹性的凝胶。其凝胶与琼脂一样坚硬。在钾、钙、蛋白质存在下,黏度及凝胶强度增加。与槐豆胶有相溶性,可形成有黏弹性的凝胶。不溶于乙醇。用途:主要用于增稠剂、粘接剂、稳定剂、胶凝剂和乳化剂等。
本公司供应国产食品级红藻胶质量保证,欢迎咨询洽谈。