品牌:众康
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产品品牌：众康 产品型号：GR-1000 详细说明
功率：2.25（kw）
营销：新品
产品用途：滚揉
电压：380（V）
种类：真空滚揉机
加工定制：是
型号：GR/500
净重：500（kg）
适用范围：肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,西餐店设备,其他
品牌：众康 联系人：袁珊珊 18553654899 QQ：1182442745
包装：简易包装外形尺寸：1530*1020*1600（mm）
真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到按摩、腌渍作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性，通过滚揉、按摩能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩，口感好，出口率高。本机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动，改善了肉组织的结构，提高了切面效果。
