供应日本辻制油分馏卵磷脂
日期:2014-01-13 10:59 点击:846
价格:320.00/公斤
品牌:日本辻制油分馏卵磷脂
起订:10公斤
供应:1000公斤
产品品牌:日本辻制油分馏卵磷脂 产品型号:SLP-PC70 详细说明
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分馏卵磷脂SLP-PC35,SLP-PC70,SLP-PI [分馏卵磷脂]Fractionated Lecithin | 名称型号 | 磷脂含量 | 特征 | 主要用途 | SLP-PC35 | 50%以上 | 液体膏状 | 加工食品、化妆品、一般工业 | SLP-PC70 | 90%以上 | 块状 | 加工食品、化妆品、一般工业 | SLP-PI | 95%以上 | 粉末状 | 加工食品、化妆品、一般工业 |
商品特点及用途:
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PC(Phosphatidyl Choline)浓缩类型 | 水溶性加强,得到稳定的O/W乳化物。同时,由于PC纯度高,是一种可用于Choline供应源的良好材料。 用途: 食品工业领域 IceCream,Cream;乳化分散、组织改良:0.2~0.5% 蛋黄酱;乳化稳定:0.2~0.5% 饮料;乳化、可溶化:0.1~0.5% 营养辅助食品:Choline的供给源,促进营养成分的吸收。 其他工业领域 化妆品;乳化分散、湿润、促进成分的吸收:1~5% | PE(Phosphatidyl Ethanol Amine) PI(Phosphatidyl Inositol)浓缩类型 | 油溶性加强,得到良好的W/O乳化物。 用途: 食品工业领域 人工黄油、酥油;乳化稳定、防止油溅:0.2~0.5% 巧克力;分散稳定:0.1~0.2% 其他的工业领域 饲料;促进代谢、代用乳的乳化、水产饲料的浮游调整:0.5~1.0% 涂料、墨水;含量分散、乳化稳定、流动性改良:1~2% | 分馏卵磷脂制品类型 | | | | | | 名称型号 | 高纯度粉末 | PC卵磷脂 | PE-PI分馏 | 成分含量 | SPL-PC35 | SLP-PC70 | SLP-PI | 磷脂总含量(%) | 96-98 | 90-94 | 90-95 | 各磷脂成分含量 (%) | PC | 24-32 | 65-75 | 15-22 | PE | 20-28 | 10-15 | 25-32 | PI | 12-20 | 0-1 | 18-25 | PA | 8-15 | 1-3 | 8-15 | LPC | 1-5 | 1-5 | 1-5 | 包装形状 | 粉末 | 块状 | 粉末 | 塑料袋装 | 1KG铝袋包装 | 10KG纸袋包装 |
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