品牌:山东
供应:100000千克
| 香型:孜然腌料 | 类型:粉末香精 |
| 外观:粉状 | 含量:99（%） |
| CAS:有 |
参考比例：6：8：100
产品特点：特选味道浓郁的西域孜然为主要香气原料，与其它
天然香辛料一起精心调配而成。气味芳香而浓烈，配宜各
种肉类烧烤，能给你带来全新享受，是肉类调理不可错过
的新选择。
腌制方法：
1：将原料肉解冻清洗，沥干水分。
2：根据原料肉质量，按比例称重特味浓腌料和水，
使其充分溶解调成腌渍备用。
3：将原料肉与腌渍液充分混合均匀，置于冰箱冷藏
（0-4℃）条件，建议静渍腌12小时以上，最好隔
数小时充分搅拌按摩一次，以便入味均匀。
4：将腌制好的肉品取出，放入烤箱（烤制温度：
180-220℃），烤制成熟既可食用。
烤制建议时间：
翅中：20-25分钟 翅根：25-35分钟
鸡腿：35-45分钟 整鸡：40-60分钟
（烤制温度和时间随整鸡大小和烤炉情况适当调整）
注：推荐采用上下热管烤炉烤制，单排加热管，需双面翻烤。
PS：
1、要想使鸡翅考出来更加诱人有食欲，也可以烤制快要完成后在鸡翅表面刷上蜂蜜或者植物油........再烤制3-4分钟，一定会出现更加让你欣喜的效果。
2、如果配料开袋后一次没有使用完毕，请密封口放在阴凉干燥处保存,以免风味丢失,香味变淡.......
3、腌好的肉如果没有用完，可以包装好放在冰箱内速冻存放,下次解冻后即可直接烤制.
４．算算总价，才ＫＦＣ价格的１／４左右，真的是省钱呀．．最关键的是卫生啊．．．．．自己亲自做的比任何东西都美味！
KFC算什么.........咱中国人的DIY烤鸡更省,更卫生,更美味......
嘿嘿！！！！是不是说的你都流哈拉子啦。别看罗。赶快行动吧！！
又有亲要问了。俺家没有烤箱、烤炉、连微波也没有怎么办~~
亲们不用担心。。。腌好肉直接放入油锅里炸熟也可以的哦。真不行亲们就直接炖汤喝吧。。不怕味道不好。。。怕的就是不敢创新。。HOHO~~~~~（不过油炸的时候能裹点面粉更好哦，建议油炸的话，料的比例适当减少些，因为炸出来的会把鸡里面的水分榨干了，防止口味因失水份造成口味太重啦。。。。。
