β-环糊精

下面为您简单介绍【β-环糊精】的基本性质及其作用。
1.[中文名称]：β-环糊精
2.[中文别名]：贝塔环糊精、环七糖、环麦芽七糖
3.[英文名称]：Beta-Cyclodextrin
4.[英文别名]：B-cyclodextrin crystalline; B-cyclodextrin cell culture             tested; betadex;
            b-Cyclodextrin (1.02127); beta-Cyclodextrin hydrate;
5.[英文别名]：β-CD
6.[CAS号]：7585-39-9
7.[分子式]：C42H70O35
8.[分子量]：1135
9.[纯度]：≥99%
10.[等级]：AR
11.[分子空腔内径(A°)]：6.0~6.5，高7.9
12.[比旋光度 ]: +162 ±3°
13.[水溶性]：18.5 G/L (25℃)
14.[压缩率]：21.0%-44.0%
15.[密度]：0.523~0.754
16.[熔点]：255~265℃
17.[水分含量]：13.0–15.0% w/w
18.[颗粒尺寸分布]：7.0–45.0 μm
19.[作用]:β－CD系新型的药用辅料和食品添加剂，广泛应用于药品、食品、化妆品等制造工业上，是这些工业生产良好的赋形剂、矫味剂、稳定剂、乳化剂、防腐剂和品质改良剂。倍他环糊精
制药工业中的应用：提高药物的溶解度和生物利用度；增强药物的稳定性；减少药物的毒副作用；用于矫味、防潮和使液体药物固体化。
食品工业中的应用：β－CD不仅是香辛辣料、香精、香料以及色素的稳定剂，又是他们的缓释剂；防潮保湿，增强防腐，去苦去臭，增泡乳化，延长货架期。倍他环糊精
20.[用法]：包接复合物的制造方法有两种。即饱和溶液法和固体混合法，饱和溶液法就是将环糊精加水加温制成饱和溶液，然后加入被包接物质充分搅拌混合即成复合物；固体混合法就是将环糊精加2－5倍的水再加入被包接物质在研磨机中充分研磨混合即成复合物。β-环糊精
21.[用量]：环糊精的使用取决于被包接物质的分子大小及极性，一般环糊精的用量为克分子比1：1或1：2，同时根据生产工艺及被包接物的性能不同进行增减调节使用。β-环糊精
22.[包装]：20㎏箱或25㎏桶

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