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三文鱼（salmon）也叫撒蒙鱼或萨门鱼，学名鲑鱼，主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区。鲑鱼体侧扁，背部隆起，齿尖锐，鳞片细小，银灰色，产卵期有橙色条纹。鲑鱼肉质紧密鲜美，肉色为粉红色并具有弹性。鲑鱼以挪威产量最大，名气也很大。但质量最好的三文鱼产自美国的阿拉斯加海域和英国的英格兰海域。三文鱼是西餐较常用的鱼类原料之一。 黑龙江省哈尔滨市君联开发有限公司成立于2001年，是黑龙江省及哈尔滨市电线电缆、高低压开关柜等行业中颇具实力的企业。经历多年的发展，是一家集电线电缆、高低压开关柜、水产品、建筑行业、农产品、北大荒绿色食品等...研发、生产、销售为一体的现代化企业。
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