品牌:上海振良
供应:10台
| 加工定制:是 | 种类:白酒设备 |
| 功能:制曲 | 功率:订制（kw） |
| 适用范围:订制 | 生产速度:订制（kg/h） |
| 外形尺寸:订制（mm） | 营销:新品 |
机械式圆盘制曲机介绍：
圆盘制曲机是能自动进料、出料；自动翻曲、加温、降温、通风、加湿。可长时间低温培曲、符合新时代酿造行业的生产需求。实现机械化生产、降低劳动成本、是高盐稀态酱油生产、生物饲料发酵、生物工程、培养酒曲的最佳选择。
特点：
1、采用PLC控制自动化程度高、可实现无人值守。风压、温度、含氧量、湿度可实时监控、可随时调整制曲程序、提高产品品质；
2、圆盘盘体加工精度高、漏料极少、无漏料死角；
3、风机采用变频控制，可按微生物的不同生产条件来调节风量、节电效果明显；
4、制曲工艺好，每批酱油曲料能保证2000单位中性蛋白酶活率。
技术参数：
型号 | 圆盘直径（mm） | 制曲厚度(mm) | 制曲面积(㎡) |
YP-3500 | 3500 | ≤420 | 9.1 |
YP-6500 | 6500 | ≤420 | 32.8 |
YP-7000 | 7000 | ≤420 | 37.94 |
YP-9000 | 9000 | ≤420 | 62.98 |
YP-11000 | 11000 | ≤420 | 94.4 |
YP-12000 | 12000 | ≤420 | 112.46 |
YP-13000 | 13000 | ≤420 | 131.5 |
上海振良食品有限公司
酿造食品机械厂
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