品牌:天久
供应:99999吨
主要营养成分:大豆肽 | 外观:乳黄色 |
有效物质含量:80(%) | 保质期:365 |
主要用途:功能性食品开发配料 保健食品配料 | 产品规格:10kg |
含量:90(%) | 大豆分离蛋白:大豆肽 |
功能性食品配料:大豆低聚肽 | 保健食品配料:大豆肽粉 |
大豆肽理化指标:总蛋白90% ph值 6.5--7.5
大豆肽84% 干燥失重 7.0%
灰分 6.5%
大豆低聚肽是以大豆蛋白深加工提取物,氨基酸组成均衡、全面,含有9种必需氨基酸。与原蛋白和同组成的氨基酸相比,大豆低聚肽更易被人体吸收,可不经胃肠消化,直接进入小肠被吸收,而且不受身体状况影响.大豆低聚肽含有多种生物活性肽,具有多种生理活性,包括抗氧化、降血压、降低胆固醇、降血脂、抗疲劳、增强免疫等。作为一种新型多功能营养配料,大豆低聚肽可广泛用于保健食品、婴幼儿食品、运动食品、发酵制品及临床营养制剂等。【大豆肽用于乳饮料中/增加免疫力】
【大豆肽用于烘焙食品中】等食品中,增加营养,抗免疫。