品牌:鸿祥
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【产品名称】N,2,3-三甲基-2-异丙基甲酰胺
分子式:C10H21NO
分子量:171.29。
【英文名称】N,2,3-trimethyl-2isopropl butanamide
【产品性状】
N,2,3-三甲基-2-异丙基甲酰胺为白色粉末状结晶,薄荷香味,无刺激性辣味。具有极强的凉味,清凉效果可持续15—30分钟,持续200℃高温不会影响产品的清凉强度。其特点为清怡、持久、新鲜、无刺激性辣味、无苦味、用量低。
【产品作用】
N,2,3-三甲基-2-异丙基甲酰胺,护理产品,食品,饮料,烟草,中的制凉剂。与香精配合使用,具有良好的配伍协同作用,增香效果显著。为食品、日化、行业新的清凉产品提供了更佳的原料选择。
【产品制备】
N,2,3-三甲基-2-异丙基甲酰胺是利用丙腈与2-溴丙烷经烷基化生成中间体2,3-二甲基-2-异丙基丁腈,中间体在浓硫酸作为催化剂与甲醇经酰胺化两步合成而得。
【产品包装】
N,2,3-三甲基-2-异丙基甲酰胺内用两层聚乙烯塑料袋,外用纸板圆桶包装。净含量25kg。
【产品贮存】N,2,3-三甲基-2-异丙基甲酰胺贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。