价格:未填
品牌:神鹰
供应:1000
加工定制:是种类:薯条机电压:380（V）功率:1.1（Kw）外形尺寸:1070*685*1030（mm）净重:120（Kg）包装:木箱适用范围:茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备,食品厂营销:新品售后服务:整机保修一年规格:1070*685*1030生产能力:1000kg/h1概述1.1用途本机适用于薯类硬菜切条或切片，是蔬菜加工行业制作保鲜蔬菜和脱水蔬菜较理想的加工设备，也是快餐业加工薯条的理想机械。1.2特点该机采用旋转拨料盘上的导料槽送料；倾斜分布的小刀、弧形斜刃大刀进行切削。具有切面质量好、切菜效率高、操作方便及能耗低等特点。与蔬菜接触部位均采用铝合金及不锈钢材料制作，符合食品加工机械卫生标准要求。2结构特征与工作原理2.1主要结构主要有机架、壳体、拨料盘、切刀、传动部分、出料罩等组成。2.2工作原理工作时将薯类物料投入料斗，由旋转拨料盘上的倒料槽引导物料沿壳体壁旋转，安装于壳体壁上的切刀将蔬菜切成条状，切好的薯条从出料罩出来。3技术参数a)生产能力：1000kg/h（按10mm计算）b)切制规格：5mm.8mm.10mm.（略带弧度）。(每台机器按一种规格配置，如用户需要可购买其他规格的小刀、垫片、拨料盘)c)拨料转速：178r/mind)电机功率：1.1kw 4或0.75kw 4e)额定电压：220v~或380v~3~f)额定频率：50Hzg)防水等级：IPX1h)普通V带：A737 2A1000 24尺寸、重量4.1外形尺寸：1070*685*1030mm4.2机器重量：120kg5安装、调试5.1使用前将机器放置在干燥、通风的水平地面上，确保机器工作平稳、可靠。5.2出料罩可以掀起和拆下，为便于包装和运输，一般是从壳体上拆下装运。机器放置好后，将出料罩用销轴与壳体连接好。5.3使用前对各部件进行检查，紧固件是否在运输途中松动，开关及电源线是否因运输而破损，料斗或壳体内是否有异物。5.4检查电源电压是否与本机使用电压相符合。将电源软线伸长，把带有接地符号的黄绿线芯可靠接地把其余三条线芯（配置单相电机是为两条）分别接到断路器（空气开关）的引出端子上。5.5闭合断路器，启动开启按钮，视转盘运转方向是否正确，从入料口观察顺时针转动为正确，否则调整电源线，带转盘运转方向正确后空载试运转，各部位无异常方可开机。6使用、操作6.1正常工作前先试切，观察所切蔬菜规格与要求是否一致，否则应更换小刀，更换相应的刀垫片、更换相应厚度的拨料盘，调整大刀位置使所且厚度符合要求，按以上调整无误后方可开机进行正常工作。6.2刀具的调整1.大刀：大刀是用刀固定板夹紧后安装于挡盘上。调节方法：松开刀固定板紧固螺栓，调整刀固定板位置，往上间隙缩小，反之间隙增大，使大刀与壳体内壁的间隙符合要求后，拧紧紧固螺栓。2.小刀：小刀安装在壳体上的长槽内，小刀内伸长度无法调节，只有更换相应规格的小刀，一般刀尖内伸长度大于所切规格0.3 0.5mm。更换小刀时，将刀压板长槽端螺母松开，把刀压板转向一边，取下更换好再紧固即可。3.切制不同规格的薯条，需要更换相应规格的垫片。更换时，将刀压板长槽端螺母松开，把刀压板转向一边，取下更换好再紧固即可。4.拨料盘：且不同规格的薯条，一般情况下需要更换相应规格的拨料盘，规格差距下的可以近似使用。更换拨料盘时，先将小刀压板长槽螺母松开，把刀压板转向一边。7常见故障分析与排除故障现象产生原因排除方法所切蔬菜切面不光或连条切刀用钝修磨刀具小刀损坏更换小刀拨料盘运转方向相反电源接反调整接线工作时速度变慢三角带松动松开紧定螺栓，调整电机位置，至三角带松紧适度紧固螺栓松开轴承座紧定螺栓，调整轴承座位置，使皮带松紧适度紧固螺栓8安全保护装置及注意事项本机安装有护板、挡板，在没有安装好护板及未安装牢固挡盖的情况下，请不要进行工作，以免发生意外伤害。8.1机器运转中，切勿将手或硬物放入壳体内，以免造成人身伤害和损坏机器。8.2工作中切勿将异物夹杂在蔬菜中，投入壳体内，以免损坏道具和发生意外伤害。8.3机器维修中，切勿启动开关，以免发生危险。8.4在拆卸或清洗刀具过程中，不要用手直接触摸刀刃，以免造成人身伤害。8.5机器运转中，不要进行任何形式的维护和保养，以免造成人身伤害。9保养、维修所有的维护和保养工作都必须在切断电源的情况下进行。9.1每次用完后，对该机认真清洁一次，确保清洁卫生，清洁时不得用锐器清理切刀刃部，严禁直接用喷水管冲洗。长时间不使用时，将刀具涂上食用油防锈。9.2轴承内每季度更换一次润滑脂，选用钙基脂。9.3在工作过程中，如果机器声音不正常必须立即停机检查，带故障排除后方能继续工作。10运输、贮存10.1产品在运输过程中，严禁磕碰、歪倒、倒置以免损坏机器，影响使用。10.2产品在长时间不用的情况下，要贮存在干燥、无腐蚀性气体的环境中，不要与腐蚀物接触，以免产品受损1、产品说明：本店承诺所售产品均为正规合格产品，质量保证，请亲放心购买。本店产品价格低，性价比高，受到广大用户的好评。所售产品的尺寸和参数由于款式的更新，技术的改进可能会有所改变，望亲理解！2、关于运费：本店所有产品不包含运费，小件走快递，大件走物流，物流是运费到付，由于全国各地运费差价较大，故写成0.1元或1元为虚拟运费，我们只能给您提供运费的大致估价，估价可能会有偏差，我们尽量帮您把运费价格压到最低，具体运费以物流公司的收费为准，但我们不能保证物流到货的时间和具体运费，望亲谅解！3、关于签收：本店产品大多数是木箱包装，在您收到货的时候，请亲检查验收一下货物是否有损坏，如有损坏请当面告知送货人员，立即电话联系我们，我们给您向物流公司索赔，如果只是小问题，没有什么影响也请亲体谅一下，不要为难我们，在这里先谢谢了。如果当时有问题不说，我们是无法向物流公司给你索赔的，请亲谅解！4、关于评价：在您收到货以后，请检验试用一下，如果没什么问题请及时确认收货。对于物流路上耽搁这是无法避免的，请亲不要给中评或差评，如果感觉宝贝好，掌柜的服务好，请给个好评，掌柜的先多谢了！如果没有和我们商量私自给予差评的，我们将不负责产品的售后服务及保障，请亲理解和支持！5、售后服务：本店所售产品，非人为原因损坏出现质量问题均保修一年，并提供所售产品零部件的服务，请亲放心使用！