价格:未填
品牌:红茶
供应:500
产品类别:小种红茶是否进口:否是否为预包装食品:否原产地:福建售卖方式:包装原料与配料:鲜茶叶等级:特级净含量(规格):300(g)外包装:礼盒特产:是保质期:24生产日期:2012-03-10生产厂家:政和县世发茶厂储藏方法:防潮、防异味产品标准号:Q/FDTH002包装规格:60*5g 说起政和功夫,即便是经常喝红茶的人,了解的恐怕也没几个,更不用说一般的人了。因为近年的国内红茶消费市场上,英国 立顿红茶 名声最大,其次则是邓小平称赞过的安徽 祁门红茶 ,再其次就是武夷山的 正山小种 红茶。至于政和功夫。然而,若干年前,政和功夫的名声可是远远超过 立顿 。政和功夫是 闽红 三大功夫之一,基本制法源于武夷 正山小种 而又有所改进,原料产地环境与茶树品种也与正山小种有所不同,因而形成自己的独特风格。根据有关史料,政和功夫全盛时期,每年福州茶市上,凡是标有 遂应场仙岩工夫 者,便优先开盘,售价倍高。遂应场今为政和锦屏乡,位于政和东部高山区,山多红岩,林木繁茂,溪流清彻,生态环境极佳。许多茶商在此设号办厂,多时达二十多家。其中以 万先青 与 遂应场仙岩功夫 最负盛名。其后一度衰落,到十九世纪末(清光绪年间),因政和发现大白茶茶树品种并以 压条法 繁育成功,本地茶商叶之翔大胆采用大白茶鲜叶为原料制作红茶,品质优于一般红茶,于是正式命名 政和功夫 ,名声重新大振。根据有关统计资料,到1940年时,政和全县茶叶产量达15673担,登记的外销茶号47家,仅次于安溪,居当时登记的二十个县的首位。产地福建政和工夫红茶产于福建东北部,界于东经118.33 至119.17 ,北纬27.05 至27.23 之间,境内山岭丘陵起伏,河流交错,森林密布,土壤肥沃,海拔二百至一千米之间,气候温和、雨量充沛、年气温约18.5℃,年无霜期260天左右,年降雨量1600毫升以上,茶园开辟在缓坡处的森林迹地,土层深厚,酸度适宜,唯此类茶树采摘茶叶才适宜制作 政和工夫 红茶 ,为闽北三大工夫茶(另有坦洋、白琳)之首。其产地以政和县为主。松溪以及浙江的庆元地区所出之红毛茶,在政和加工,亦属福建政和工夫。品质特征 福建政和工夫红茶成品茶条索肥壮重实、匀齐,色泽乌黑油润,毫芽显露金黄色,颇为美观;香气浓郁芬芳,隐约之间颇似紫罗兰香气;汤色红艳,滋味醇厚。红茶的功效:红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。预防疾病方面:红茶的抗菌力强,用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。美国心脏学会曾经得出红茶是 富含能消除自由基,具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一,能够使心肌梗塞的发病率降低 的结论。1.置具洁器:一般说来,饮红茶前,不论采用何种冲泡方法,都得先准备好茶具,如煮水的壶,盛茶的杯或盏等。同时,还需用洁净的水,加以清洁,以免污染。2.量茶入杯:通常结合需要,每杯只放入3 5克的红茶,或1 2包袋泡茶。若用壶煮,则另行按茶和水的比例量茶入壶。3.烹水沏茶:当量茶入杯后,然后就冲入沸水。如果用壶煮,那么先应将水煮沸,而后放茶配料。4.闻香观色:红茶经冲泡后,通常经3分钟后,即可先闻其香,再观察红茶的汤色。5.品饮尝味:待茶汤冷热适口时,即可举杯品味。
福建政和世发茶缘特级政和工夫红茶300g
日期:2014-05-29 10:39 点击:830
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