价格:0.00/台
品牌:联兴
供应:100台
烤鱼饼配方 1、香酥粉:1000g 2、沙拉油:357g3、全蛋:357g 4、水;200g一、制作过程1、将配方中的沙拉油、水、全蛋、香酥粉加入搅拌机,快速三分钟打至光滑和均匀即可。2、将烤鱼饼机升温至150度后,在模型上、下刷沙拉油。3、在往上面挤入面糊去烤即可。(总面糊重量为40g)4、盖好烤5分钟即可。二、机器使用说明1、将设备接通燃气后,把设备加温至200摄氏度(烤鱼饼固定的温度,刚开始需要数分钟升温)。2、打开烤鱼饼机上面的一块模板,分别在两块模板上刷上适量的植物油,等烤几次后可再次刷油。3、从最高处均匀的倒入调好的面糊。待整块模板均匀的盖满面糊为止,合上上面的一块模板。4、烤5分钟即可。型号 毛重 净重 鱼仔规格 外形尺寸 LX-206 18Kg 16Kg 70mm×50mm 725×400×230(mm)
联兴LX-206燃气鲷鱼烧 (二板/6条鱼仔)
日期:2014-06-08 15:39 点击:916
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公司:始兴县联兴餐饮设备有限公司
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