品牌:13638688614
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耐高温α-淀粉酶
外观:棕褐色液体
溶解性:易溶于水
比重:1.15-1.25gml
产品规格:
1,耐高温α-淀粉酶为液体酶制剂。酶活力:20000uml(相当于丹麦Novo公司Termanyl-120L)
2,酶活力定义:1ml酶液在70℃,PH6.0条件下,1分钟液化可溶性淀粉的毫克数。
包装、运输与储存:
1,耐高温α-淀粉酶采用无毒塑料桶包装。25kg桶,225kg桶,1000kg桶,
2、本产品系有机生化物质,日光、温度、湿度要引起酶失活。因此,在运输中避免日光曝晒和雨淋。仓库应保持清洁、阴凉和干燥。
酶存活率:三个月90%以上
酶活力定义及参考用量
70°C、PH6.0条件上,1分钟液化可溶性淀粉1毫克成为糊精所需要的酶量为1个酶活力单位。参考用量:200-400ml/吨淀粉原料。
用途:耐高温α-淀粉酶具有极好的耐热性,能广泛应用于淀粉、酒精、啤酒、味精、酿造、纺织退浆等工业上。