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葡萄糖酸钠
中文别名：D-葡萄糖酸钠
英文名称：Gluconic acid, sodium salt
CAS号：527-07-1
EINECS号：208-407-7
分子式：C6H11NaO7
分子量：218.14
熔点：206-209℃
性状：白色或浅黄色结晶粉末，易溶于水，不溶于醇，有咸味。
用途：酸碱平衡剂、水质稳定剂、表面清洗剂、水泥掺和剂、食品添加剂。
包装：25/Kg 内塑外编袋装
用途：
1.用作水质稳定剂，其优异性表现在：
(1)具有明显的协调效应，适用于钼、硅、磷、钨、亚硝酸盐等各种配方，由于协调效应影响，缓蚀效果大大提高；
(2)与一般缓蚀剂相反，缓蚀率随温度升高而增加；
(3)阻垢能力技术要求对钙、镁、铁盐具有很强的络合能力，特别对Fe3+有极好的螯合作用；
(4)作为循环冷却水缓蚀阻垢剂，是目前所使用的其他缓蚀阻垢剂所无法比拟的，可达到灭公害的作用。
2.用做钢铁表面清洗剂：钢铁表面如需要镀钵、镀铬、镀锡、镀镍以适应特殊用途时，其钢坯表面均需经过严格清洗，使镀层物与钢铁表面牢固结合，这时候其清洗药剂中添加葡萄糖酸钠将会达到十分理想的效果；
3.作玻璃瓶专用清洗剂：用葡萄糖酸钠为主要配方的玻璃瓶专业清洗剂可改善以下常见问题：去垢力不强，易堵塞洗瓶机的喷咀及管路；对瓶贴及瓶颈铁锈去染力不理想；洗后微量残留物对食用安全性不理想（如磷酸盐残留）；洗涤水排放成公害；
4.用做水泥掺合剂：水泥中添加一定数量的葡萄糖酸钠后，可增加混凝土的可塑性和强度，且有阻滞作用，即推迟混凝土的最初与最终凝固时间；
5.可用于电镀，胶卷制造等许多工业领域；
产品质量指标
项 目 标准
工业级 食品级 精制级
鉴别 符合 符合 符合
含量， % ≥ 98.0 98.0 ～ 102.0 99.0 ～ 102.0
干燥失重， % ≤ 0.50 ≤ 0.30 ≤ 0.30
重金属， μg/g ≤ 10 ≤ 10 ≤ 10
硫酸盐， % ≤ 0.05 ≤ 0.05 ≤ 0.05
氯化物， % ≤ 0.07 ≤ 0.07 ≤ 0.07
还原物， % ≤ 0.70 ≤ 0.50 ≤ 0.50
铅， μg/g ≤ 2 ≤ 1 ≤ 1
溶状（1.0g ，10ml 水）无色，几乎澄清 无色，几乎澄清
PH 6.2 ～ 7.8 6.2 ～ 7.8 6.2 ～ 7.8
砷盐， μg/g ≤ 2 ≤ 2 ≤ 2
