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丰汇真空滚揉机
日期:2014-07-13 19:06  点击:914
 
 
价格:0.00/台
品牌:丰汇
供应:100台
发货:10天内
种类 真空滚揉机 电压 380(V) 功率 5.5(kw) 包装 无 外形尺寸 2450*1440*2200(mm) 产品用途 肉类产品 适用范围 肉制品加工厂设备、冷冻食品厂设备、休闲食品厂设备、中餐店设备、西餐店设备、其他 营销 特价 呼吸式节能变频型真空滚揉机特点:1.本机采用优质不锈钢,圆形封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。2.浆叶圆弧形设计独特,使腌料分布均匀,对腌料不造成伤害,产品的柔嫩性和外观得到提高。3.防水电脑控制用户设定滚揉机自动挣转,间歇、放气、抽真空。使该设备真正实现了自动呼吸功能。4.本机还具有变频功能,是滚揉转数可根据工艺任意调整。一、原理:将肉块在高真空状态下采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉。当筒内转动时肉块在真空状态下膨胀,纤维组织拉开后按导板导向往里挤压,肉块经自我摔打、相互挤压,使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收。同时能使添加料(淀粉等)高层深入肉块纤维组织内部与肉体蛋白质互为融合,以达到肉质变嫩、口感好、成品出量高的目的。二、产品参数:滚筒容积50L300L500L600L800L1000L1200L1400L1800L装料量(kg)3022537545060075090010501350真空度(Mpa)0.04-0.080.04-0.080.04-0.080.04-0.080.04-0.080.04-0.080.04-0.080.04-0.080.04-0.08滚筒转速(r/min)357.5776.56444总功率(Kw)1.122.252.952.953.754.755.15.16.6外型尺寸(mm)840*500*9301420*920*14501780*1020*15501980*1020*15502000*1230*18002140*1330*19002350*1330*19902400*1440*21002700*1540*2220总重量(kg)1004405005306006308009801300公司网址:www.fenghuijixie.com电话:0536-6062038厂址:山东省诸城市东外环路中段路东
联系方式
公司:诸城市丰汇食品机械有限公司
发信:点此发送
姓名:徐立明(先生)
电话:86-0536-6062038 /4006017780
手机:13964707078
传真:86-0536-6063038
地址:诸城东外环路中段路东
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