可直接将不解冻的-18℃的25kg标准冻鸡肉、猪肉、鱼肉等快速切制成肉块。

产品特点：

v 采用优质不锈钢材料加工制作，易清洗，符合国家卫生标准。

v 刀具采用优质合金钢制造，经过淬火处理，刃口锋利，切削可靠。

v 直接将不解冻的原料肉切块，避免了原料肉在缓化过程中造成的污染和营养    成分的流失，保证原料肉的新鲜度，又可省去在斩拌和绞肉时加冰制冷的工序，从而降低用户的制冷费用。

v 采用11Kw大功率电机和大功率齿轮减速机驱动，动力强劲。

v 具有原料肉放置平台和自动推料装置，方便省力。

v 刀轴外罩开有有机玻璃窗口，可方便观看刀轴工作情况，并设有自动保护装置，开罩自动断电，避免伤人。

技术参数: