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深圳深圳壹时三客蛋糕运营模式简介售后电话
日期:2014-07-23 14:27  点击:12
 
 
价格:168.00/磅
品牌:e时三客
起订:10磅
发货:3天内
随着门店铺租、装修费、人工成本的上升,越来越多的烘焙品牌采用互联网直营模式,节约成本为消费者带来更好的体验。用节省的店铺租金,以用更好的原料、做出更高品质的蛋糕,壹时三客的英文名是e cake,尽享e时代的天然美味!严格来说,壹时三客只是一家“网店”。顾客从挑选到订购,全程都在她的网店完成。
“e cake”卖欧式蛋糕。客户在网站或打电话下单,之后中央厨房生产,再由专业的配送员送给客户。这样做的好处,一是蛋糕新鲜。二是按订单生产,没有库存。最重要的是,由于节省了店铺租金,即使用更好的原料、做出更高品质的蛋糕,也有利润空间。
绝不添加色素、香精、防腐剂,做自然的颜色,吃健康的的味道,是壹时三客对消费者的承诺。90%以上的原料都是进口,比如法国可可百利巧克力、法国总统牌淡奶油、意大利的马士卡朋乳酪等等,都是蛋糕原料中的顶级品。
蛋糕原料在选择上一直遵循原产地原则,尽可能使用欧洲的传统工艺及当地的食材来制作蛋糕,保证蛋糕原汁原味,如意大利最出名的提拉米苏蛋糕则选用意大利的特浓咖啡、意大利的手指饼、意大利的马氏卡邦芝士。还有芒果慕斯蛋糕,选用澳大利亚的MG芝士、澳大利亚的精品芒果等等不一而足。

壹时三客不求品种多,只制作最经典的几款蛋糕——提拉米苏、黑森林、布朗尼等等。小心翼翼地坚持按最传统的工艺及原料配方来制作这些蛋糕。但我们也尝试将传统工艺和新材料结合,进行创新,例如抹茶红豆慕斯、榴莲蛋糕、无糖蛋糕等。除了蛋糕的制作本身足够纯天然,足够低碳,她的包装也走环保路线。
蛋糕盒是结实的牛皮纸盒,很宜家、很淳朴,几乎没有油墨印刷,一根细细的牛皮纸绳,原生态、简约大方。
e cake还有一个专业的配送团队,保证低温保鲜、准时准点送至顾客指定处,最大程度的保证蛋糕在运送过程中的卫生安全。蛋糕从生产、配送、享用的过程对温度都是苛刻的。炎炎的夏日中,哪怕是裸露一小会儿的蛋糕,不敢想象会有多少超标的细菌群,给健康带来多大隐患,尤其是老人、小孩更是如此,所以蛋糕在生成后要尽早食用,减少存放时间,控制存放环境就尤其重要了。壹时三客把握住蛋糕食用的最佳时机,亲自将蛋糕送货上门。e cake先预定再生产的产品生产机制和自建的独立物流配送队伍,从生产再到送到消费者手中,整个过程的时间不到5个小时,最大限度地保证了蛋糕的原始风味和良好口感。
壹时三客服务热线:4000-913-000 网址:www.ecake.cc
深圳市壹时三客食品有限公司
联系方式
公司:深圳易盈丰科技有限公司
发信:点此发送
姓名:熊先生(先生)
电话:0755-0755-26918891
手机:18926486208
传真:0755-0755-26918891
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