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品牌:科劳
供应:100
带控温150公斤鲜牛奶巴氏杀菌机 水循环杀菌机 【杀菌机简述】 牛奶巴氏杀菌机,巴氏牛奶灭菌机,鲜奶巴氏灭菌机其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。巴氏杀菌之后,牛奶中仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢,这有效的保留了牛奶的营养成分,是牛奶更加健康,口味更加纯正。 牛奶巴氏杀菌机、巴氏牛奶灭菌机,鲜奶巴氏灭菌机:现场加工、现场销售。就是用鲜奶巴氏杀菌机给送来的鲜奶杀完菌之后就可以直接出售或者是装罐、装瓶外送了! 产品简介 100L、150L、200L、250L巴氏杀菌机可多罐组合使用。杀菌温度:65℃-99℃,温度控制 1℃;温度按需自动控制和调节杀菌温度。 1、灭菌时间:可根据需要设定杀菌时间。 2、设备材质:罐体为优质SUS304/2B 3、搅拌系统:机械密封桨叶式搅拌,数显无级调速,自动循环搅拌系统(卫生级奶泵) 4、加热方式:A、夹套式加热B、微型过热水发生器加热 5、冷却方式:自来水冷却或制冷压缩机冷却。 杀菌方法: 一种是将牛奶加热到62~65℃,保持30分钟。采用这一方法,可杀死牛奶中各种生长型致病菌,灭菌效率可达97.3%~99.9%,经消毒后残留的只是部分嗜热菌及耐热性菌以及芽孢等,但这些细菌多数是乳酸菌,乳酸菌不但对人无害反而有益健康。 第二种方法将牛奶加热到75~90℃,保温15~16秒,其杀菌时间更短,工作效率更高。但杀菌的基本原则是,能将病原菌杀死即可,温度太高反而会有较多的营养损失。
带控温150公斤鲜牛奶巴氏杀菌机 水循环杀菌机
日期:2014-08-02 20:10 点击:975
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