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长期供应山梨酸
日期:2014-08-15 11:54  点击:4
 
 
价格:34.00/公斤
品牌:驰为
起订:25公斤
供应:50000公斤
发货:1天内
 英文:Sorbic acid

分子式:C6H8O2

分子量:112.13

 CAS110-44-1。

中文名称:山梨酸;己二烯酸;清凉茶酸;2,4-己二烯酸;2-丙烯基丙烯酸

性状:无色针状结晶或白色结晶粉末,无味,略有特殊气味。熔点132~135°C。空气中长期放置则氧化着色。耐光、耐热性好。溶于乙醇、丙二醇。

用途:对酵母、霉菌和许多真菌都具有抑制作用。是高效无毒防腐防霉剂。用于人类食品、动物饲料、化妆品、医药、包装材料和橡胶助剂等。

使用方式:在使用时可以用直接添加,喷洒,浸渍,干粉喷雾,在包装材料上处理等多种方式。广泛应用于食品、饮料、烟草、农药、化妆品等行业,作为不饱和酸,也可用于树脂、香料和橡胶工业。溶解情况:微溶于水,能溶于多种有机溶剂。

山梨酸是国际粮农组织和卫生组织推荐的高效安全的防腐保鲜剂,广泛应用于食品、饮料、烟草、农药、化妆品等行业,作为不饱和酸,也可用于树脂、香料和橡胶工业。

防腐效果是同类产品苯甲酸钠的5-10倍。属酸性防腐剂,在接近中性(PH6.0-6.5)的食品中仍有较好的防腐作用。

作用:山梨酸是国际粮农组织和卫生组织推荐的高效安全的防腐保鲜剂,能有效地抑制霉菌,酵母菌和好氧性细菌的活性,还能防止肉毒杆菌、葡萄球菌、沙门氏菌等有害微生物的生长和繁殖,其抑止发育的作用比杀菌作用更强,从而达到有效地延长食品的保存时间,并保持原有食品的风味。

质量指标

含量

>(=) 99 %

溶点

132 – 135 °C

灼烧残渣

<(=) 0.2 %

重金属

<(=) 10 ppm 

<(=) 3 ppm

水含量

<(=) 0.5 %  

密度

1.204(19℃)

沸点(℃)

228(分解)

闪点(℃)

127

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