价格:0.00/千克
品牌:亨丰水产
供应:5000千克
发货:10天内
加拿大象拔蚌 在北太平洋有一种世界上最大的会挖洞的贝类，因其有一条肥大粗壮的肉管子而被人们形象地称为“象拔蚌”。象拔蚌又称海笋，属于软体动物门，是一种海产埋栖型贝类。通常其两扇壳一样大，薄且脆，前端有锯齿、副壳、水管（也称为触须），当它寻觅食物时触须便伸展出来，形状宛如象拔一般。 被誉为“女神蛤”的象拔蚌前4年生长较快，随着年龄增长，贝壳生长渐变缓慢，但软体生长仍能继续，寿命可达100多年。其生活在水温为3～23℃、盐度为27‰～32‰的海区，栖息地质以沙泥为主，水深3～18米，埋栖深度与个体大小有关，一般为50～80厘米。它以海水中的单细胞藻类为食，也可滤食沉积物和有机碎屑。 象拔蚌通常居住在深达100米的海底泥沙砾石的深处，捕捉时需用压缩机将海底沙粒吹开，再派潜水员拾取。正常情况下，象拔蚌长成市场常见的1公斤大小需要6年时间。亨丰水产提供的象拔蚌来自象拔蚌原产地北大西洋，且平均重量都在2-2.5斤左右，是最好的象拔蚌。 功效 化痰止咳,祛脂降压,利尿消肿,壮阳壮腰,补肾虚,提高免疫力。 富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。 肺虚咳嗽，肾虚作喘，虚劳喘咳。肾虚阳痿。质润不燥，补肾助阳兼能益精养血，有固本培元之功。 适宜人群 适宜消瘦，免疫力低，记忆力下降贫血，水肿等症状的人群，生长发育停滞的儿童。适宜于缺铁性贫血患者。 食疗效果 1.提高免疫力：蛋白质：是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。 2.壮阳壮腰：促进性功能、生精助育。强精益气，提高精液质量，增强精子活力。适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿。 3.利尿消肿：能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。含利尿成分，能消除体内水钠潴留，利尿消肿。可治疗全身水肿，小便不利等。 4.补肾虚：症状为“寒”，腰酸、四肢发冷、畏寒，水肿的肾阳虚。 5.祛脂降压：使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用 吃海鲜，最喜欢吃的是原汁原味。越是鲜美的海鲜，越要简单的做法才能品尝出那原本的鲜甜。烹制象拔蚌热菜宜旺火速成，火候宁欠勿过，否则蚌肉易变老发轫，口感很差；调味宜淡色轻口，以突出成菜洁白清鲜之特色。其食法较多，既可熟食，也可生吃。蚌肉切成薄片后，每一片的边缘都呈波浪状，一口咬下去，脆生生的却又柔中带爽，爽滑是象拔蚌特有的“海味”，它会不时撞击着味蕾，让你不忍停筷。 白灼象拔蚌 主料：象拔蚌1个。 辅料：冰水、葱、辣椒、生抽。 做法： 1、将象拔蚌从壳中取出，将其内脏去除后，将肉斜切成薄片； 2、准备好冰水，并将葱、辣椒洗净，切成丝状； 3、有大火将水煮开； 4、下象拔蚌后马上捞起； 5、将其浸泡在之前准备好的冰水里5分钟； 6、在冰水中将象拔蚌捞起并沥干水分； 7、加入葱丝、辣椒丝和生抽调味，拌均匀即可食用。