发货:3天内
培训项目
风味粥系列
培训价格
1200元
培训内容
山楂开胃粥 米酒蛋花粥 苹果麦片粥 皮蛋瘦肉粥 银耳莲子粥 香菇鸡丁粥 鱼肉牛奶粥 小米绿豆粥 黑米红枣粥 百合莲子粥 八宝粥 牛奶燕麦粥 南瓜粥 水果粥
培训课程
1、食材的选购及预处理
2、小料的配制
3、粥的熬制
4、制作的过程的控制
培训流程
1、专业老师理论讲解,并进行现场演示
2、学生记录并领会要点
3、在专业老师的指导下,进行实践
4、独立操作,温习整个流程
5、针对不懂环节,再次进行讲解、演练
6、继续练习,直到满意为止
7、讲解高汤、红油等配料的熬制方法及详细原料配方
培训时间
3-7天(视个人情况而定,直到学会为止)
备注
培训期间,包食宿(不收取额外任何费用)
营养粥培训
学校网址:www.bwj666.com
联系人:张老师 13213100676