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合肥市优凯制冷设备有限公司是致力于现代商超冷藏设备的研究、设计、开发、销售和服务的专业服务企业,主要产品:风幕柜,蛋糕展示柜,饮料展示柜,水果保鲜柜,熟食柜,鲜肉柜,保鲜柜等一系列商用冷藏展示柜。
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据了解,本次监督抽检覆盖全国23个生产省份的374家生产企业,在商场、超市、农贸市场、批发市场等场所共抽检833批次样品。其中,806批次检验合格,合格率为96.8%;27批次检验不合格,不合格率为3.2%。
监督抽检共涉及微生物、酸价、过氧化值、防腐剂、重金属等30余项检测项目,抽检结果显示月饼质量安全总体稳定,未发现违法添加非食用物质以及金黄色葡萄球菌等致病性微生物污染等问题。
蛋糕展示柜http://www.youkailenggui.cn/category-1_2.html
好利来等月饼被检出不合格 添加剂超标或问题
监督抽检主要发现以下问题:一是菌落总数超标,说明有的生产企业生产经营过程中存在卫生条件控制不严、贮存不当等问题。二是防腐剂超标,说明有的生产企业存在超范围超限量使用食品添加剂行为或原料本身存在问题。
此次抽检主要发现问题为菌落总数超标,说明有的生产企业生产经营过程中存在卫生条件控制不严、贮存不当等问题;防腐剂超标,说明有的生产企业存在超范围超限量使用食品添加剂行为或原料本身存在问题。另外,个别样品酸价、过氧化值不合格,说明产品生产经营过程可能存在原料把关不严、过程监控不足、贮存条件不当等问题。