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“三分栽, 七分管。”薄壳核桃苗等核桃苗的栽后管理非常重要。第一,必须留足1米左右的营养带,以确保其它农作物不与核桃苗争水争肥。第二,覆盖1平方米的薄膜,不仅可以减少水分蒸发,提高地温,促进根系提前愈合。第三,如果是秋季栽植,在上冻前要给树干下部全部涂白,也可用塑料薄膜将整株幼树包扎严实。到次年春天发芽前,把土扒开,解开薄膜。这样做的目的,是为了防止新品种核桃苗苗木受冻干枯,影响成活。第四,薄壳核桃苗苗木成活稳定后,要及时抹除下部侧芽和砧木上的荫芽。第五,栽后第一年,如果遇到严重干旱,要及时浇水,确保苗木成活。第六,在树冠未郁闭前,可根据实际情况,在留足营养带的情况下,可合理间作套种豆类、蔬菜、牧草及浅根性中药材等。
薄壳核桃苗核桃的适时采收非常重要。采收过早,青皮不易剥离,桃仁不饱满,出仁率低,而且不耐贮藏。采收过晚,则果实易脱落,同时青皮开裂后停留在树上的时间过长,会增加霉菌感染机会,导致果品下降。核桃果实的成熟期,因品种,生长和气候条件不同而异,早熟与晚熟品种成熟期相差10-25天。一般来说,北方地区成熟期多在9月上旬至中下旬,南方地区相对早些。同一地区品种不同,其果实的成熟期也不同。平原区的核桃苗的成熟早,低山位区的比高山位区成熟早,阳坡的比阴坡的成熟早,干旱年份的比多雨年份成熟早,核桃果实成熟的标准是:总苞(果实青皮)变为黄绿色或浅黄色,茸毛变少,部分果实出现裂缝,青皮容易剥离。果仁饱满肥厚,仁皮呈黄白色,子叶硬脆,风味浓香。核桃的具体采收期,应依照此标准来确定。
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