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很久以前烧烤连锁,很久以前烧烤加盟,绝味烧烤天天排队
日期:2014-11-21 10:58  点击:10
 
 
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品牌:很久以前烧烤加盟总部
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 很久以前烧烤连锁,很久以前烧烤加盟,绝味烧烤天天排队

烧烤换了天:不要烧烤师 不要服务员 自选自烤 顾客乐翻天

四大变革改变历史

经营模式变革:不要烧烤师

传统的烧烤店,生意好坏,取决于烧烤师傅的手艺。在很久以前,机器代替人工,实现无厨师经营,店主不再看烧烤师傅的脸色,减少了开支,增加了效率。

消费模式变革:口味我做主

传统的烧烤店,是烧烤师傅烤好后端给顾客,口味师傅说了算。在西屋往事,顾客自选自烤,想吃什么样的口味,顾客自己说了算。

服务模式变革:不要服务员

传统的烧烤店,顾客进店,服务员全程跟踪服务,是全托式保姆服务。在西屋往事,顾客自己服务自己,吃什么自己选,想怎么吃,自己烤,自娱自乐,逍遥自在。

用餐模式变革:不用再等餐

在传统的烧烤店,等餐是一个痛苦过程,每一种串都要等上十分钟,吃四种串,累计等半小时。在西屋往事,顾客自选自烤,随选随烤,用餐一气呵成,顾客尽兴,也提高翻台率。

 

更加符合人们对烧烤的原生态需求。一直以来,红炭烧烤始终是正宗烧烤的代名词,其原香味和乡野情怀深深打动现代都市人。

 

燃气自动烧烤炉最大的优势是,不需要建排烟管道,使用方便,餐桌布局灵活,占地小,能充分利用有效的店堂空间。

 

比传统烤炉快5倍的烤制速度,每小时1000-2000串的高出品率,让再火爆的生意都能应付,保证高峰时段一个客人都不丢,堪称现代化的赚钱机器。

 

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