广东省（广州 花县 增城 番禺 从化 曲江 惠阳 澄海 宝安 斗门 南海 高要 深圳 云浮 揭阳 潮州 清远 阳江 河源 汕尾 梅州 肇庆 茂名 湛江 江门 韶关 佛山 中山 东莞 汕头 珠海 惠州）豆腐技术培训 正宗卤水豆腐制作方法 新乡豆腐培训中心 豆腐丝做法 哪里教的豆腐皮最好吃 豆腐皮技术供应 豆腐培训费用 专业的卤水豆腐培训学校 豆腐做法大全 豆腐家常配方 传授独家豆腐秘方

豆腐风味独特，做法既简单又食用方便，其蛋白质含量高，低脂肪，具降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老少皆宜，养生、益寿延年的美食佳肴。制作豆腐的主要原料是黄豆，其含有丰富的蛋白质和脂肪化合物，因此豆腐的营养价值也比较高。豆腐可以常年生产，不受季节限制，因此在蔬菜生产淡季，可以调剂菜肴品种。

传统的豆腐是用石膏和卤水点成的，近些年有新乡宫廷小吃培训中心李师傅精心研究，发明了比石膏和卤水更好的产品——葡萄糖酸内酯。用它点出的豆腐更加细嫩，味道和营养价值也更高，而且对身体绝对没有坏处，大家在超市见到的内脂豆腐就是用它点成的。

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