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香型:蓝桉油特有清凉香气外观:无色油溶液体形态:油溶性香料主要组成组分:蓝桉叶素80%以上用途:药用蓝桉油　　蓝桉　　为桃金娘科桉树属，大乔木　　产地　　原产于澳大利亚，现西班牙、葡萄牙、刚果、南非以及中国的云南、广东、广西、福建、浙江、江西均有栽培　　性状　　蓝桉于常温下为无色至微黄色液体　　相对密度为0.906～0.925 折光率为1.459～1.467　　成分　　桉叶油素 水芹烯 松油烯 蒎烯　　感官特征　　用途　　蓝桉油具有杀菌作用，大量用于医药制品，也可用于口香糖、牙膏、含漱剂和空气清新剂等香精中，主要起到赋香和杀菌的作用　　工艺　　蓝桉油主要是采用蓝桉枝叶进行水蒸气蒸馏制得　　蒸馏鲜枝叶的出油率为0.5%～1.5%；干枝叶的出油率为1.5%～3.9%　　在最终加香的食品中建议用量为0.5～130㎎∕㎏