茶黄素 红茶提取物 现货供应红茶提取物茶黄素20%-60%，红茶提取物中 茶黄素具有调节血脂、预防心血管疾病的功效，有降血脂的独特功能，茶黄素被称为植物中的软黄金。更多详情，欢迎联系我们！ 张玉翠 13651718343

茶黄素是什么？

茶黄素（Theaflavin）是存在于红茶中的一种金黄色色素，是茶叶发酵的产物。包括茶黄素(TF)、茶黄素-3-没食子酸酯(TF3G)、茶黄素-3′-没食子酸酯(TF3′G)和茶黄素双没食子酸酯(TFDG)等4种主要成分。在生物化学上，茶黄素是一类多酚羟基酚酮结构的物质。

 茶黄素（Theaflavins；TFs）最早是由Roberts E.A.H.发现的，指红茶中溶于乙酸乙酯呈橙黄色的物质。茶黄素是红茶的重要成分，它的含量对红茶的色、香、味及品质起着决定性作用，是红茶汤色亮度的主要成分，滋味强度和鲜爽度的重要成分，也是形成茶汤金圈的最主要物质。

茶黄素，金黄色的色素，占干茶重量的0.5%到2%，取决于红茶加工的方法。茶黄素在茶汤中鲜亮的颜色和浓烈的口感方面，起到了一定的作用，是红茶的一个重要的质量指标。

绿茶中不存在茶黄素，在肝脏中部分EGCG能转化为茶黄素。

茶黄素有什么作用？

经过临床试验，验证了红茶提取物 茶黄素具有调节血脂、预防心血管疾病的功效，有降血脂的独特功能，茶黄素不但能与肠道中的胆固醇结合减少食物中胆固醇的吸收，还能抑制人体自身胆固醇的合成，而且无毒副作用。

茶黄素的功效不仅仅是可以降血脂，它在清除脂肪肝、酒精肝、肝硬化也具有很大的功用。