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绿原酸
植物来源:杜仲科植物杜仲的干燥叶
别 名:氯原酸,咖啡鞣酸
英文名:Chlorogenic acid
分子式:C16H18O9
分子量:354.31
CAS号:327-97-9
检测方式:高效液相色谱法
规格:10~98%
性状:棕色至白色结晶性粉末;气微,味苦。
产品作用:
具有广泛的生物活性,现代科学对绿原酸生物活性的研究已深入到食品、保健、医药和日用化工等多个领域。绿原酸是一种重要的生物活性物质,具有抗菌、抗病毒、增高白血球、保肝利胆、抗肿瘤、降血压、降血脂、清除自由基和兴奋中枢神经系统等作用。