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丁位十二内酯
中文名：丁位十二内酯，δ-十二内酯。
中文别名 5-羟基十二酸-delta-内酯；6-庚基四氢-2H-吡喃-2-酮；DELTA-丙位十二内酯；Δ-十二烷醇内酯；Δ-十二烷醇内酯；Δ-十二内酯
英文名：δ-Dodecalactone。
CAS：713-95-1 。
分子式：C12H22O2 。
分子量：198.31。
含量：99%
外观：白色液体。
香气：有奶油香味和果香香气。
相对密度（25/25℃）：0.942-0.950
用途：用于食用香精，用作高档食用香料、日用香精和其它功能添加剂。用于各种果香、杏香、蜂蜜及奶酪、奶油巧克力、乳品中
存在:除人工合成外，还存在于桃子、椰子、奶酪和奶制品中。
上游原料:月桂酸
下游产品:丁位十二内酯
包装：200kg/塑料桶
