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铃兰醛
中文名称:铃兰醛
中文别名:对叔丁基-α-甲基氢化肉桂醛
英文名称:Lilialdehyde
英文别名:4-tert-Butyl-alpha-methylhydrocinnamaldehyde; 3-(4-tert-Butylphenyl)isobutyraldehyde (beta-); 3-(4-tert-butylphenyl)butanal; 3-(4-tert-butylphenyl)-2-methylpropanal; (2S)-3-(4-tert-butylphenyl)-2-methylpropanal[1]
CAS:80-54-6
EINECS:201-289-8
含量:98%
分子式:C14H20O
分子量:204.308
密度:0.941-0.946
性状:无色液体.有清新的铃兰、百合兔耳草似的花香香气,香气较清新透发,易扩散。其香气比兔耳草醛更为温柔、细腻和优雅。
稳定性:稳定,不导致变色。铃兰醛遇空气或时久,易被氧化为白色粉末状铃兰酸,但对香气影响甚小。
溶解情况:不溶于水,溶于酒精
用途:该品具有甜润的百合香味,对皮肤的刺激性小,对碱稳定,广泛用于百合、丁香、玉兰、茶花以及素心兰、东方型香型日用香精。常用作肥皂、洗涤剂的香料,还可用作花香型化妆品的香料
包装:190KG/塑料桶 食品级