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将“鲜”字归于“鱼”部,而不入“肉”部,将鱼当做“鲜”的极品,因此,鱼历来成为人们
喜爱的食品。古人对鱼也有极高的评价,“鱼之味,乃百味之味,吃了鱼,百味无味”。现代医学研究表明,鱼不但味道鲜美,还对人体有多种保健功能。
蒸汽石锅鱼,采西藏藏青石,浸于秘制药水中,历七七四十九日,凿釜精雕而成锅;再集多种药石,和对人体有益的滋补类药材而炒作佐料,高温之下,片鱼于石锅之中,石鱼共沸,让人叹为观止。其唯美飘香,更有神奇功效,驱毒养颜,延年益寿。此技法承传统之理念,袭火锅之特色,融烤敦之技术,承独特之工艺,无须明火而成美味。如此神品,乃旷古之杰作也!
江苏苏州最好的云南蒸汽石锅鱼加盟公司
日期:2015-03-04 11:50 点击:11
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