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脆皮香蕉说的通俗一点就是油炸香蕉，其色泽金黄，外脆里嫩，清香不上火，非常地美味。
香蕉，古称甘蕉。其肉质软糯，香甜可口。香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分—— 血清素，给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号，因此，香蕉又被称为“快乐食品”。 还有传说，因而被誉为“智慧之果”。
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