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食品级柠檬酸钾价格价格
日期:2019-02-25 15:32  点击:12
 
 
价格:11.00/kg
品牌:食品级柠檬酸钾
起订:25kg
供应:100000000kg
发货:3天内
 食品级柠檬酸钾
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化学名称:2—羟基丙烷—1,2,3—三羧酸钾
别名:枸橼酸钾、柠檬酸三钾
分子式:C6H5K3O7·H2O
分子量:324.41
质量指标:食品级  GB8450 
性状:无色结晶或白色结晶性粉末,有微引湿性,易溶于水,缓溶于甘油,不溶于醇,味咸而凉。 
比重:1.98
具体指标:
柠檬酸钾(干燥后)含量(以C6H5K3O7计),% ≥99.0
碱度:通过试验
砷(以As计),% ≤0.0003
重金属(以Pb计),% ≤0.001
干燥失重,%3.0~6.0
硫酸盐(以SO4计),PPM   1000
氯化物(以Cl计),PPM   200
铁盐(以Fe计),PPM   10
用途:食品工业中用作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、抗氧化剂、乳化剂、调味剂等。可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心,干酪的乳化、柑橘的保鲜等;医药工业中用于低血钾症和钾缺乏症及碱化尿液。也可制成高效复合肥料,还可用于造纸、镀金等行业。
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