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甲基纤维素生产厂家
日期:2019-02-25 15:31  点击:25
 
 
价格:11.00/kg
品牌:甲基纤维素
起订:25kg
供应:100000000kg
发货:3天内
 甲基纤维素
中文同义词: 甲基纤维素;纤维素甲醚;纤维素甲基醚;甲基纤维素(药用);甲基纤维素;甲基纤维素(MC)
英文名称: Methyl cellulose 
英文同义词: MODIFIED CELLULOSE;MODIFIED CELLULOSE, MC;'TYLOSE'(R) MH 300;'TYLOSE'(R) MH 1000;adulsin;bagolax;bufaptomethalose;bulkaloid 
CAS号: 9004-67-5 
分子式: N/A 
分子量: 0 
凝胶温度(2%水溶液): 50~55℃
甲氧基含量: 26%~33%
水不溶物: ≤2.0%
取代度(DS): 1.3~2.0
水分 :≤5.0%
黏度(20℃,2%水溶液): 15~4000mPa.s
性质:一种纤维素的甲基醚。白色或浅黄或浅灰色小颗粒(95%过40目筛)、纤丝状或粉末。无臭无味
用途:增稠剂;稳定剂;乳化剂;赋形剂;分散剂;粘合剂;成膜剂水溶胶代用品。亦用于蛋黄酱、起酥油及其他某些食品。因本品在体内不消化,能保持数倍水分,造成饱腹感,可用于梳打饼干、华夫饼干等制成疗效食品。使用时先用所需水量的约1/5热水湿润粉末,再加冷水(必要时可加冰)搅拌均匀。EEC:准用于冷冻发泡制品、土豆片、软饮料、特殊膳食食品、焙烤品馅料、发泡顶端料、沙司、调味酱
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