品牌:金科
供应:999木箱
发货:3天内
小型刀削面机器 刀削面机器价格 刀削面机器厂家报价
刀削面机介绍:
1、本机外壳采用不锈钢包装,具有整洁美观,使用寿命长,安全卫生等优点.
2、刀削面机使用机械的方式完美再现山西刀削面的制作精髓,并在此基础上解决了人工揉面、削面质量差异化的问题。刀削面机特有的二次揉面过程,使面筋纹路正好顺着刀削的方向形成,因此削出的面条口感要优于手工刀削面。
3、刀削面每分钟可削3-5斤面,不仅可以将刀削面师傅从繁重的体力劳动中彻底解放出来,而且应对每天的客流高峰期更是得心应手,从容不迫、顾客的满意度将大幅度提高。
4、使用方便。刀削面机削出的面条宽窄、薄厚可以随意调整,满足不同顾客需求。
5、刀削面机削出的面条形状美观,中厚边薄,棱风分明,长短均匀,入口筋道滑爽,耐煮耐搁软而不粘,越嚼越香,美味诱人。
6、刀削面机不吃不喝,节省费用,可以轻松实现厨房的标准化和机械化作业,大幅降低管理成本,提高工作效率和工作质量。减轻管理者的工作压力。降低厨房的成本支出,一次投入,让您省心、放心、安心!
一、结构特点及功能
本机主要有减速箱,螺旋推进器,分面凸轮及前后送面盘组成,具有体积小、结构紧凑、操作方便、效率高、拆装维修方便之特点。可将面粉(拌合成面料)通过送面轮螺旋推进器送入前后送面盘中,在分面凸轮及离心力的作用下,面料被两盘挤压出来,被削面刀削成中间厚、两边薄的面条飞出。
二、主要技术参数
三、使用方法及注意事项
1、开机前检查各部位螺旋栓是否松动,电机外壳是否接地。
2、拌面:手工拌面或拌面机拌面,均匀即可。注意不宜太软或太硬,适合即可。
3、分面器高端要正对削刀。
4、把分面器外端双螺母拧紧。
5、投料:将拌好的面料切成长条装,然后往削面机面斗放面,投料不要间断,切出的面条飞出盘外。
河北省巨鹿金科食品机械厂位于中国享有盛誉的重工业制造之乡-河北邢台今麦郎工业区,本厂历史悠久,积累了丰富的机械制造的经验,拥有完善的售后体系,生产的产品质量过硬,深受用户好评。 本厂主产各种食品机械可根据用户要求定制、改造各类用途的特殊专用机械。产品畅销全国各地,深受广大用户信赖。 致力引进先进生产设备和检测设备,使用新技术,新工艺。推行先进、科学的管理,建立ERP管理系统,遵循“科技以人为本,产品质量为核心,规范管理为手段,顾客满意为目标”的质量方针;坚持“做精致产品、创国际品牌”的企业经营理念。 "以诚相待,以质取胜,以信立足"是本厂一贯奉行的企业方针,j金科食品机械厂愿与您携手并进,共创佳绩