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桂林家用手摇灌肠机报价,桂林品牌家用手摇灌肠机厂家
产品参数:
型号:XZ-3L手摇灌肠机
装肉筒(直径*高):Φ140*200
重量(kg):11.5
外形尺寸(mm):320*270*51
型号:XZ-5L手摇灌肠机
装肉筒(直径*高):Φ140*320
重量(kg):12.5
外形尺寸(mm):320*270*63
型号:XZ-7L手摇灌肠机
装肉筒(直径*高):Φ140*460
重量(kg):14.5
外形尺寸(mm):320*270*77
联系电话:0771-2361685 / 18707716081 QQ:1423428831包友萍
出产食品类型:
用于灌制作各种香肠、红肠、腊肠以及糊状物制品。
产品说明:
产品接触食物的部位全部采用优质不钢筋材料,卫生、安全;立式设计,外形美观、大方。料筒折装快速,清洗方便;全新的齿轮系统,使送料推力,快速、轻便地释放提升推进活塞,工作效率高;此灌肠机是家用制作香肠或食堂、餐馆、酒店专业制作香肠的理想产品。
手动灌肠机、手摇灌肠机、不锈钢灌肠机工作原理:
2.1采用活塞式液压驱动,调准工作压力后在液压缸的作用下,使筒内的物料产生压力后将料挤出。
2.2全新齿轮系统,可快速地卸下活塞来重新填充,随机赠送的4种透明灌肠模具,方便的调节上下两级的变速装置。
附香肠腊肠火腿肠一般制作方法如下:
【3.1材料准备】:
瘦猪肉750克,肥猪肉250克,糖100克,盐40克,葡萄糖20克,白酒l00克,肠衣50克,姜粉(汁)、味精、五香粉各适量。
【3.2步骤】:
将肉洗净,抹干表面水分,切成蚕豆粒大小的块。肥肉切成同样大小的块,与瘦肉拌匀。
将糖、盐、白酒、味精、姜粉、五香粉等调味料加入肉中拌和均匀。
将肠衣用温水泡软,洗净;肠衣的一端用白线扎住(封口);肠衣的另一端套在洗干净的漏斗嘴上,然后将调好味的肉块装入漏斗中,慢慢往肠衣中灌。
用手将肉块轻轻从肠衣入口处往肠衣的下端挤,挤得稍紧一些为好。但不宜过分使劲,以免把肠衣挤破;直至将肉块灌完,如剩下肠衣,可用干净剪刀将肠衣剪下,晾干,留下次再用。
用消过毒的针(家用缝衣大针即可)在灌好的肠上穿刺(即在肠衣上穿一些小孔,以排除香肠内的空气和水分,要求香肠内不留气泡和水滴),再将肠内的肉挤紧实。
最后用干净的细线按15厘米左右为一节扎好;挂在通风处晾,晾至香肠干燥发硬为止,剪去每节的扎线即可收藏。
配套推荐:
可以根据你的实际需要配置其它相关设备,如充填机、灌肠机等
一、面制品加工设备:包子机,馒头机,月饼机,酥饼机,汤圆机,饺子机,酥角机,和面机,搅拌机,包子馒头组合机,面包分块机,米粉机,河粉机,压面机,酥皮机,食品烘炉,吐司整形机,馅料分块机,蒸饭柜,面包发酵箱等
二、肉制品加工设备:肉丸成型机,冻肉切片机,立式切肉机,绞切两用机,绞肉机,肉丸打浆机,鱼肉采肉机,自动灌肠机,鱼浆精滤机,去鱼鳞机,刨肉机,家禽脱毛机,锯骨机,拌馅机,斩拌机等
三、果蔬加工设备:蔬菜脱水机,切菜机,水压式洗米机,薯仔脱皮机,蔬菜清洗机,切丝切片机,多功能切碎机,刹菜机,切菜机,切瓜果机,调料机等
二、肉制品加工设备:肉丸成型机,冻肉切片机,立式切肉机,绞切两用机,绞肉机,肉丸打浆机,鱼肉采肉机,自动灌肠机,鱼浆精滤机,去鱼鳞机,刨肉机,家禽脱毛机,锯骨机,拌馅机,斩拌机等
三、果蔬加工设备:蔬菜脱水机,切菜机,水压式洗米机,薯仔脱皮机,蔬菜清洗机,切丝切片机,多功能切碎机,刹菜机,切菜机,切瓜果机,调料机等
四、磨浆榨汁设备:胶体磨,豆浆机,豆腐压榨机,磨浆机,商用榨汁机,甘蔗榨汁机,榨橙汁机,
五、冷饮制作加工设备:冷饮机,雪蓉机,冰淇淋机,片冰机,沙冰机,制冰机等
五、冷饮制作加工设备:冷饮机,雪蓉机,冰淇淋机,片冰机,沙冰机,制冰机等
了解更多产品型号/信息:
广西南宁旭昆机电设备有限公司网址:http:// www.0771xukun,com
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地址:南宁市西乡塘区科园大道嘉华绿洲S22/23号
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